nyttiga müslibars?
Jag gick nuts när jag senast var i ullared och köpte mängder med müslibars (”Corny” – hurfan kom man på det namnet? ^^,) för att det är nyttigt. Haha!
Jo tjena att det är nyttigt. det är nyttigare än choklad, visst. men kolla innehållsförteckningen…
Det är bara socker i skiten ju! och fett.. cocosfett som är det fetaste av alla fett.. Och då kom inte ens hela innehållsförteckningen med.. sjukt!
så jag ställde mig och försökte göra egna.. ”nyttiga”
Såhär blev receptet:
50g finax fruktmüsli (jag har den med russin, ananas, papaya och banan)= 190 kcal
50g specialK fullkorn = 173 kcal
25g solrosfrön = 149 kcal
Krossa i en skål.
tillsätt:
2tsk honung (ca, tog det jag hade vilket inte va nått typ) = 100 kcal (tror dock en tsk honung är ca. 23 kcal… men är inte hundra så jag kör hellre avrundning uppåt! ^^ så har man lite tillgodo
)
20 g smör/margarin = 140 kcal
½ dl vatten = 0 kcal
½tsk bakpulver = 10 kcal
1tsk vannelinsocker = typ 20 kcal
3tsk sötningsmedel = 10 kcal
Blanda ihop allt och lägg på en plåt i en liten fin fyrkant. in i ugnen länge på typ 150 grader, ta ut efter ca. 20 min och skär upp i 10 bitar. sen in igen tills bitarna är torra och fina.
En sånhär bit blir ca. 25 g stora och kalorierna blir lite mindre än 80 kcal per bit. vill man kan man göra som dom som säljs i affärerna och göra dom på 50g, då blir dom ändå nyttigare än dom köpta. (dock är det inte så jättestor skillnad som jag hade hoppats på…aja, gör om gör rätt
)
Vill man kan man ha i hackad mörk choklad eller doppa dom i det efteråt.
Skillnaden mellan detta receptet och dom köpta är att dom inte sitter ihop lika bra. antagligen för att det inte är sirap i nått skyddande lager runt om. sen kan man dra ner på vattnet så förkortar man tiden i ugnen lite.
kanske inte det mest lyckade jag gjort, men får väl försöka komma på ett till recept nån annan gång ^^
(för övrigt så sväller russinen och blir som ballonger! skitkul!
)



Det är faktiskt bara 5 vv points i dom! Ett perfekt mellanmål!
24 februari, 2011 kl. 14:38
jo det e dom säkert, men jag vill ändå hitta nått med mindre skit i
24 februari, 2011 kl. 14:55